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24.03.2021 Sanktionen im Lebensmittelrecht

Wichtige Fachgebiete des Lebensmittelrechts III:  KONTROLLE und SANKTIONEN

Außer der Kennzeichnung und der Bewerbung von Lebensmitteln ist auch das Themenfeld Kontrollen und Sanktionen ein wichtiger Bereich des Lebensmittelrechts.

Konkret geht es dabei vor allem um die ...

12.03.2021 Bewerbung von Lebensmitteln

Wichtige Fachgebiete des Lebensmittelrechts II:  WERBUNG

Der zweite praktisch sehr bedeutsame Bereich des Lebensmittelrechts betrifft den Vertrieb und hierbei die Werbung, also die Kommunikation mit Verbrauchern.
Dabei geht es um zutreffende bzw. gesetzlich erlaubte ...

Rechtsanwalt Dr. Scholtz

Nach mehrjähriger Tätigkeit bei zwei Stuttgarter Anwaltskanzleien habe ich im Jahr 2009 die „Kanzlei Dr. Scholtz“ in Böblingen gegründet, deren Sitz im Frühjahr 2018 nach Stuttgart-Vaihingen verlegt worden ist.

Ich habe in Tübingen Rechtswissenschaft studiert und mit einer rechtsvergleichenden Arbeit zum deutschen und skandinavischen (insbesondere dem dänischen und schwedischen) Zivilprozessrecht den Titel eines Dr.iur. erworben.
Darüber hinaus bin ich an der Universität Hohenheim zum Diplom-Biologen ausgebildet worden. Studienschwerpunkte hierbei waren Physiologie und Biotechnologie der Pflanzen, Virologie, Biochemie der Ernährung sowie Biophysik.

Diese Doppelqualifikation als Jurist und Naturwissenschaftler kommt mir häufig sehr zugute, wenn es darum geht, komplexe Sachverhalte aus dem Medizin- und Lebensmittelrecht oder dem Recht der Landwirtschaft auch aus nichtjuristischer Perspektive zu erfassen. Die Kommunikation mit Mandanten und die gemeinsame Entwicklung individueller Lösungen werden dadurch stark gefördert.

Eine besondere Neigung brachte ich immer dem Erlernen fremder Sprachen entgegen, wobei vor allem das Schwedische eine große Rolle gespielt hat. Diese Sprache habe ich an der Universität Tübingen sowie in Schweden selbst gelernt und kann sie nahezu fließend einsetzen.


Die erworbenen Sprachkenntnisse sind neben juristischem Spezialwissen das wichtigste Arbeitsmittel, um Mandate mit Bezug zu Schweden sowie zu anderen
skandinavischen Ländern zu betreuen.

Schließlich ist kontinuierliche Fortbildung ein wesentliches Mittel, die Qualität meiner Arbeit fortlaufend zu sichern. So besuche ich regelmäßig Veranstaltungen zu juristischen Spezialthemen, um vorhandene Kenntnisse zu vertiefen und neues Wissen zu erwerben.


Mitgliedschaften:

Rechtsanwaltskammer Stuttgart

Deutscher Anwaltverein

Anwaltverein Stuttgart

Deutsche Botanische Gesellschaft  (mit der Sektion Biodiversität und Evolutionsbiologie, Sektion Angewandte Botanik und Sektion Phykologie)

Botanische Arbeitsgemeinschaft Südwestdeutschland

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